Op zoek naar een verantwoorde snack voor de kids? Of misschien wel een gezonde traktatie voor op school, opvang of het werk? Deze exotische fruitspiesjes zien er lekker en feestelijk uit en zijn prima van te voren te bereiden.
Verwijder de kroontjes van de aardbeien en halveer de kiwibessen in de lengte.
Snijd de wangen van de mango’s langs weerszijden van de pit. Snijd de helften in repen van boven naar beneden en van links naar rechts tot aan de schil in. Duw de schil naar buiten en snijd de blokjes eraf. Of gebruik een mangosnijder.
Rijg op elke prikker om en om 2 kiwibessen, 2 blokjes mango en 2 aardbeien.
Serveertip: Steek de fruitspiesjes in een mango of als je een heleboel prikkers maakt voor school in een (halve) watermeloen. Maak ogen van halve kiwibessen en een mondje van een aardbei. Prik vast met cocktailprikkers en steek de fruitspiesjes er in een krans omheen.
