Terug naar Eetbare bloemen

Driekleurig viooltje

Een-twee-drie een fraaie garnering

Direct naar...
EAT ME Driekleurig Viooltje Productfoto

Het is de tuinplant die in het voorjaar in alle tuincentra te vinden is: het viooltje. Maar wist je dat viooltjes ook in de keuken te vinden zijn? Bij EAT ME vind je de eetbare variant van het driekleurig viooltje. Juist die drie kleuren maken de bloem extra attractief om er je culinaire gerechten een upgrade mee te geven.

Een smaakvolle upgrade zelfs. Eetbare viooltjes smaken vrij mild. Je kunt het vergelijken met de smaak van sla. Dat maakt het tot een ideaal combinatie-ingrediënt in uiteenlopende recepten. Bij EAT ME vind je diverse kleuren.

Recepten met driekleurige viooltjes

Je hebt aan het driekleurig viooltje een spannende bloem: wat een mogelijkheden heeft dit kleine bloemetje in de keuken! Mooi: een paar gesuikerde blaadjes als topping voor je zelf gebakken taart. Decoratief: als ingrediënt in een kokosnootbowl. Smaakvol: door de salade met pruimen.

Bereidingstips

Was de EAT ME eetbare viooltjes niet, zo blijft de vorm behouden.

Wat kun je met de driekleurige viooltjes doen in de keuken?

  • In salades
  • Als snack

Bewaaradvies

In de koelkast blijven eetbare bloemen het langst goed.

Waar komen eetbare viooltjes vandaan?

De eetbare viooltjes van EAT ME komen uit Israël.