Lagerung
Im Kühlschrank bleiben essbare Blüten am längsten frisch.
Stiefmütterchen
Im Nu eine schöne Garnierung
- Direkt zu...
Es ist die Gartenpflanze, die im Frühjahr in allen Gartenzentren erhältlich ist: das Stiefmütterchen. Aber wusstest du, dass es das Stiefmütterchen auch in der Küche gibt? Bei EAT ME findest du die essbare Variante des dreifarbigen Stiefmütterchens. Gerade diese drei Farben machen die Blume extra attraktiv, um deine kulinarischen Gerichte aufzuwerten.
Eine schmackhafte Aufwertung sogar. Essbare Stiefmütterchen schmecken recht mild. Man kann es mit dem Geschmack eines Salats vergleichen. Das macht sie zu einer idealen Kombinationszutat in verschiedenen Rezepten. Bei EAT ME bekommst du verschiedene Farben.
Rezepte mit Stiefmütterchen
Das dreifarbige Stiefmütterchen ist aufregend: Es gibt so viele kulinarische Möglichkeiten mit diesen kleinen Blüten! Toll: ein paar gezuckerte Blütenblätter als Topping für deinen selbst gebackenen Kuchen. Dekorativ: als Zutat in einer Kokosbowl. Schmackhaft: in einem Pflaumensalat.
Zubereitung
Die Form bleibt erhalten, wenn die EAT ME-Stiefmütterchen nicht gewaschen werden.
Was können Sie mit den Stiefmütterchen in der Küche machen?
- In Salaten
- Als Snack
Woher stammen essbare Stiefmütterchen?
Diese essbaren Blüten von EAT ME stammen aus Israel.
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