Die Oberseite des Granatapfels abschneiden. Durch die Schale über den Fasern schneiden. Die Frucht aufbrechen Die Granatapfelkerne herausnehmen.
Die Wangen der Mangos auf beiden Seiten des Kerns einschneiden. Die Hälften in Streifen von oben nach unten und von links nach rechts bis zur Schale schneiden. Schale herausdrücken und Würfel abschneiden. Oder einen Mangoschneider verwenden.
Die Kiwibeeren halbieren.
Den Joghurt über 4 Schüsseln verteilen. Jede Obstsorte nacheinander auf den Joghurt legen. Mit Kokos garnieren.
Tipp: Nehme Kokosjoghurt für eine zusätzliche tropische Note.
