Süßkartoffeln

Die andere Kartoffel

In Wahrheit ist es nicht einmal eine Kartoffel. Denn die EAT ME-Süßkartoffel ist eigentlich eine Wurzelknolle. Was dieses exotische Gemüse jedoch mit „unserer“ Kartoffel gemeinsam hat, ist die Vielzahl an Zubereitungsmöglichkeiten. Was man mit einer Kartoffel machen kann, kann man auch mit der Süßkartoffel machen. Das macht sie zu einer willkommenen Abwechslung auf der Speisekarte. Ausprobieren lohnt sich!