Zoete aardappel

De andere aardappel

Officieel is het niet eens een aardappel. Want de EAT ME zoete aardappel is eigenlijk een wortel. Wat deze exotische groente dan wel met ‘onze’ aardappel gemeen heeft, is de veelheid aan bereidingsmogelijkheden. Wat met een aardappel kan, kan ook met de zoete variant. Daarmee is het een waardevolle afwisseling op het menu. Het proberen waard!