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Drachenfrucht-Bowl

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Zutaten

Drachenfrucht-Bowl

Küchenutensilien

  • Standmixer

Zubereitung

  1. Die Bananen in dünne Scheiben schneiden, getrennt voneinander in eine Gefrierbox legen und für eine Stunde in den Gefrierschrank stellen.
  2. Die Drachenfrucht der Länge nach halbieren und das Fruchtfleisch aus der Schale herauslöffeln.
  3. Eine Hälfte der Drachenfrucht in kleine Würfel schneiden. Die Kiwis schälen und das Fruchtfleisch in Scheiben schneiden.
  4. Die gefrorene Banane, die restliche Drachenfrucht und den Joghurt in einen Standmixer geben und zu einem glatten Smoothie pürieren. Den Smoothie über vier Schüsseln verteilen. Die Kiwi, die Drachenfrucht und die Heidelbeeren über die Schüssel verteilen. Mit Koks und Cashewnüsse garnieren.
  5. Tipp: Besonders schmackhaft mit Kokosjoghurt für eine tropische Note.

Nährwerte pro Person

Energie
415 kcal
Protein
20 g
Fett
14 g
Davon gesättigt
4 g
Kohlenhydrate
49 g
Davon Zucker
35 g
Ballaststoffe
6 g

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