Sugar snaps met zalm en Parmezaanse kaas
Bereid je sugar snaps vaak in de wok? Probeer ook eens een andere bereidingswijze. Heerlijk uit de oven gegratineerd met Parmezaanse kaas erover.
- Direct naar...
- Lunch, Hoofdgerecht
- 4 personen
- 5 min. bereiden 10 min. in de oven
- 400 kcal Voedingswaarden
- Glutenvrij Koolhydraatarm
Ingrediënten
Sugar snaps met zalm en Parmezaanse kaas
- 4 zalmfilets
- 300 g sugar snaps
- 2 el olijfolie
- 1 teen knoflook
- 80 g geraspte Parmezaanse kaas
- Peper en zout
Keukenmateriaal
- Bakpapier
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 220 °C.
- Verdeel de zalm en sugar snaps over een met bakpapier beklede bakplaat, besprenkel met olijfolie en bestrooi met peper en zout naar smaak. Pers de knoflook met een knoflookpers en verdeel over de sugar snaps. Bak 5 minuten in het midden van de oven, neem uit de oven en bestrooi de sugar snaps met Parmezaanse kaas. Bak nog 5 minuten in de oven of tot de kaas gesmolten is en de zalm beetgaar.
Enjoy!
Voedingswaarden per persoon
- Energie
- 400 kcal
- Eiwit
- 37 g
- Vet
- 26 g
-
- Waarvan verzadigd
- 7 g
- Koolhydraten
- 4 g
-
- Waarvan suikers
- 4 g
- Vezels
- 2 g