Joghurt-Bowl mit gelber Drachenfrucht
Die Joghurt-Bowl ist immer noch trendy und auch sehr lecker. Sie ist schön frisch und schmeckt nach Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren und gelber Drachenfrucht. Die gelbe Drachenfrucht sorgt für eine zusätzliche exotische Note.
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Zutaten
Joghurt-Bowl mit gelber Drachenfrucht
- 250 g Erdbeeren
- 500 ml magerer Joghurt
- 1 Banane
- 75 g Heidelbeeren
- 75 g Himbeeren
- 1 gelbe oder rosa Drachenfrucht
- 1 EL schwarzer Sesamsamen
- 1 EL Kokos, gemahlen
Küchenutensilien
- Mixer oder Stabmixer
Zubereitung
- Die Blütenkelche entfernen und die Erdbeeren in den Mixer oder in den Becher des Stabmixers geben. Den Joghurt hinzugeben und glatt rühren. Über zwei Schüsseln verteilen.
- Die Banane in Scheiben schneiden und zusammen mit den Beeren im Joghurt verteilen.
- Die Drachenfrucht halbieren, in Scheiben schneiden und auf die beiden Schälchen verteilen. Mit Sesamsamen und Kokosnuss garnieren.
Nährwerte pro Person
- Energie
- 285 kcal
- Protein
- 14 g
- Fett
- 5 g
-
- Davon gesättigt
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 42 g
-
- Davon Zucker
- 36 g
- Ballaststoffe
- 6 g