Gevulde padrones met geitenkaas, bieslook en honing zijn perfect voor bij de borrel. De romige geitenkaas en zoete honing vormen een perfecte match met de zachte smaak van padrones.
Halveer de padrone pepers en verwijder de zaadlijsten. En leg ze naast elkaar op een met bakpapier beklede ovenplaat.
Roer de geitenkaas los. Snijd de bieslook fijn. Meng de honing en de bieslook door de geitenkaas. Kruid met peper en zout.
Vul de padrones met de geitenkaas, bestrooi met pijnboompitten en besprenkel met olijfolie. Gaar ze 5 tot 8 minuten in de oven. Werk af met extra tijm en serveer meteen.
