Gevulde verse vijgen
Verse vijgen zijn een echte delicatesse en onmisbaar tijdens het kerstdiner. Wij hebben ze dit keer ingesneden en gevuld met roomkaas, pijnboompitten en honing. Én de schil van vijgen kun je gewoon eten, ideaal!
- Direct naar...
- Hapjes en snacks, Brunch
- 4 personen
- 10 min. bereiden
- Glutenvrij Koolhydraatarm
Ingrediënten
Gevulde vijgen
- 1 el pijnboompitten
- 4 vijgen
- 75 g roomkaas
- 1 el honing
Keukenmateriaal
- Spuitzak met gekartelde spuitmond
Bereidingswijze
- Verhit een droge koekenpan en rooster de pijnboompitten op middelhoog vuur in ca. 3 minuten goudbruin. Laat afkoelen op een bord.
- Snijd de bovenkant van de vijgen kruislings in zonder de vrucht helemaal door te snijden en duw de partjes wat uit elkaar.
- Vul de spuitzak met de roomkaas en maak mooie toefjes in de vijgen. Besprenkel met de honing en pijnboompitten.
Enjoy!
Voedingswaarden per persoon
- Eiwit
- 0 g
- Vet
- 0 g
-
- Waarvan verzadigd
- 0 g
- Koolhydraten
- 0 g
-
- Waarvan suikers
- 0 g
- Vezels
- 0 g